건강 레시피1 달래장 만드는방법 달래장 만드는방법 - 봄의 향기를 담은 전통 양념장 🌱 봄이 오면 가장 먼저 찾게 되는 봄나물 중 하나인 달래. 알싸한 맛과 향긋한 향이 특징인 달래는 그대로 무쳐 먹기도 하지만, 달래장으로 만들어 두고 먹으면 달래의 영양과 맛을 오래도록 즐길 수 있습니다. 오늘은 봄철 입맛을 돋우는 달래장 만드는방법을 상세히 알아보겠습니다.💡 달래 TIP: 달래는 3월부터 5월까지가 제철이며, 비타민과 무기질이 풍부해 봄철 피로 해소에 좋습니다. 달래장을 만들어두면 달래가 없는 계절에도 달래의 맛과 영양을 즐길 수 있어요!달래의 효능과 영양 📊 달래장을 만들기 전에, 달래가 가진 놀라운 효능에 대해 알아볼까요? 달래는 단순한 봄나물이 아닌 우리 몸에 여러 이로움을 주는 식품입니다.비타민 C: 레몬의 3배에 달하.. 2025. 4. 25. 이전 1 다음
