참깨 파종시기,방법 수확시기 완벽정리

 

참깨 재배방법

참깨의 매력과 특성

참깨는 참깨과에 속하는 1년생 작물로, 고소한 맛과 향으로 사랑받아요. 원산지는 아프리카와 인도이며, 생육 기간은 90~120일로 짧은 편이죠. 농촌진흥청에 따르면, 참깨는 단백질과 셀레늄이 풍부해 건강에도 좋아요.

 

열대성 작물이라 따뜻한 기온을 좋아하고, 건조한 환경에서도 잘 자라요.

참깨 파종시기를 잘 맞추면 초보자도 쉽게 키울 수 있답니다! 🌱

참깨가 잘 자라는 환경

참깨는 햇볕이 잘 들고 물빠짐이 좋은 모래참흙이 이상적이죠.

발아 온도는 20℃ 내외, 생육 적정 온도는 25~30℃예요. 토양 pH는 5.5~8.0으로 적응성이 넓어요.

 

습기가 많으면 병충해가 생기기 쉬우니 배수가 잘 되는 곳을 골라야 해요.

참깨 파종시기에 맞춰 환경을 조성하면 튼튼하게 자란답니다!

밭 준비의 모든 것

참깨 파종시기 2~3주 전, 밭을 갈고 퇴비를 뿌려주세요.

30평당 퇴비 45~60kg, 석회 3kg을 추천해요. 비료는 질소 800g, 인산 400g, 칼리 900g(30펑 기준)이 적당하죠.

 

이랑은 너비 70cm, 고랑 30cm로 만들고, 비닐 멀칭을 하면 수분과 온도를 관리하기 쉬워요.

밭 중앙을 살짝 높여 배수를 돕는 것도 꿀팁이에요! 📌

지역별 참깨 파종시기

 

참깨 파종시기는 지역마다 조금씩 달라요. 농촌진흥청 자료를 바탕으로 정리했어요.

지역	단작 파종시기	이모작 파종시기
남부	5월 상순~하순	6월 초~중순
중부	5월 중순~6월 상순	6월 중순

5월 초순이 지나면 발아율이 높아져요. 참깨 파종시기를 놓치지 마세요!

참깨 파종 방법

 

참깨 파종 방법은 직파와 모종 이식이 있어요. 직파가 더 간단하니 초보자에게 추천해요.

 

• 직파: 구멍당 씨앗 4~5알, 깊이 1~2cm, 간격 15~20cm로 심기.
• 모종: 5월 중순~6월 초, 모종 키운 뒤 20cm 간격으로 이식.

발아 후 튼튼한 개체 하나만 남기고 솎아주세요. 참깨 파종 방법을 잘 지키면 성공률이 쑥쑥! 🥕

 

들깨 파종시기와 방법 바로가기

참깨 재배관리 팁

 

참깨는 초기 관리가 중요해요. 몇 가지를 챙겨볼까요?

 

• 물주기: 발아 전까지 토양 촉촉하게, 이후 과습 피하기.
• 잡초 제거: 생육 초기 주 1회 뽑기.
• 비료: 7월 중순 웃거름(질소 2kg/10a).

병충해(입고병, 진딧물 등)는 종자 소독으로 예방하세요. 참깨 파종시기 후 꾸준히 관리하면 건강한 참깨가 자라요!

참깨 수확시기와 방법

참깨 수확시기는 단작 8월 하순~9월 상순, 이모작 9월 중순이에요.

꼬투리가 갈색으로 변하면 수확 타이밍이죠.

 

줄기를 잘라 10~15일 말린 후, 막대기로 털어 씨앗을 모아요.

참깨 파종시기부터 약 100일 후면 고소한 참깨를 맛볼 수 있어요!

참깨 재배 Q&A

Q1. 참깨 파종시기가 늦어졌어요, 괜찮나요?

6월 하순까지는 괜찮아요. 간격을 15cm로 좁혀 수량을 보완하세요.

Q2. 발아가 안 돼요, 왜죠?

너무 깊게 심었거나 수분 부족일 수 있어요. 1~2cm 깊이로 얕게 심고 물을 충분히 주세요.

Q3. 수확량 늘리는 법은?

꽃 피기 전 웃거름(질소 200g/30평)을 주고, 비닐 멀칭으로 초기 생육을 돕세요.

참깨 파종시기와 재배법을 잘 챙기면 집에서 고소한 참기름을 즐길 수 있어요. 텃밭에서 도전해보세요!

궁금한 점은 농촌진흥청에서 확인하세요! 📊

 

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