대파 재배방법

대파를 집에서 키우고 싶나요? 😊
대파 모종 심는 시기부터 대파 재배방법까지, 2025년 최신 정보를 바탕으로 쉽게 따라 할 수 있는 가이드를 준비했어요.
텃밭 초보자도 성공할 수 있도록 꼼꼼히 알려드릴게요!
대파 재배의 시작, 왜 대파인가?
대파는 한국 음식에서 빠질 수 없는 조미 채소예요. 국물 요리, 볶음, 김치까지 어디든 활용도가 높죠.
게다가 대파 재배방법은 생각보다 간단해서 텃밭이나 베란다에서도 쉽게 키울 수 있어요.
농촌진흥청에 따르면, 대파는 내한성이 강해 초보 농사꾼에게도 안성맞춤이랍니다.
대파 모종 심는 시기와 파종 시기


대파를 키우려면 언제 심어야 할까요? 대파 모종 심는 시기는 계절에 따라 달라요.
아래 표에서 봄·가을 재배 시기를 정리했으니 참고하세요!
봄 재배
- 씨앗 파종: 3월 초~4월 말
- 모종 심기: 5월 초~6월 말
- 수확: 9월 중순~이듬해 4월
가을 재배
- 씨앗 파종: 8월 하순~9월 초
- 모종 심기: 10월 초~11월 초
- 수확: 이듬해 4월~5월
📌 팁: 씨앗부터 키우는 게 번거롭다면, 5월이나 10월에 시장에서 모종을 사서 바로 심는 것도 좋아요.
농촌진흥청은 봄 재배를 추천하지만, 지역 기후에 따라 가을 재배도 충분히 가능해요.
대파 재배방법, 단계별로 알아보자

대파 재배방법은 씨앗 파종과 모종 심기 두 가지로 나눌 수 있어요. 각 단계를 자세히 살펴볼게요.
1. 밭 준비
대파는 물빠짐이 좋은 토양을 좋아해요. 고랑 깊이는 30~35cm, 이랑 폭은 60~90cm로 준비하세요. 밑거름으로는 1평당 완숙퇴비 6kg과 깻묵 1kg을 2주 전 뿌려주면 좋아요.
2. 씨앗 파종
씨앗은 15~25℃에서 잘 발아해요. 구멍을 1~2cm 간격으로 얕게 파고 씨앗 2~3개를 점뿌림한 뒤 흙을 0.5cm 덮어주세요. 물을 충분히 주고 부직포로 덮으면 발아가 빨라져요.
3. 모종 심기
대파 모종 심는 시기에 맞춰 포트에서 뿌리를 다치지 않게 꺼내 심어요. 간격은 10~12cm로, 연백부(흰 부분)를 길게 하려면 깊이 5cm 정도 심는 게 좋아요.
4. 관리와 북주기
생육 초기엔 1주일에 2번 물을 주고, 40일 후부터 2~3차례 북주기로 흙을 덮어주면 연백부가 길어져요. 농촌진흥청에 따르면 북주기는 30~40일 간격이 이상적이에요.
5. 수확
모종 심은 후 60~90일 지나면 수확할 수 있어요. 실파는 40일, 대파는 90일 정도 기다리세요.
대파 키우기의 핵심 포인트

대파 재배에서 놓치기 쉬운 몇 가지를 정리했어요. 이걸 알면 실패 확률이 확 줄어든답니다!
- 물 관리: 과습에 약하니 배수가 잘 되게 관리하세요.
- 연백부 늘리기: 북주기를 2~3회 하면 흰 부분이 길어져요.
- 병충해 예방: 노균병과 파총채벌레를 막으려면 통풍을 잘 시켜주세요.
자주 묻는 질문과 해결법

Q1. 대파 모종 심는 시기를 놓쳤어요,어떻하죠?
시장에서 모종을 구입해 바로 심어도 괜찮아요. 5~6월이나 10월이 최적이나, 기후에 따라 조정 가능해요.
Q2. 대파가 썩어요, 왜죠?
과습이 원인일 수 있어요. 물빠짐을 개선하고 물 주는 양을 줄여보세요.
Q3. 연백부가 짧아요, 어떻게 늘릴까요?
북주기를 30일 간격으로 2~3회 해주면 흰 부분이 길어져요.
마무리: 대파로 풍성한 수확을
대파 모종 심는 시기와 대파 재배방법을 잘 맞추면 집에서도 싱싱한 대파를 즐길 수 있어요.
2025년에도 이 가이드를 따라 성공적인 텃밭을 만들어 보세요!
더 궁금한 점은 농촌진흥청에서 확인해보세요. 🥕
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